Narlis Farm
Εδώ στο κτήμα Ναρλή, καλλιεργούμε φρούτα και λαχανικά με τον ίδιο ακριβώς τρόπο που καλιεργούσαν οι άνθρωποι στα νησιά πριν από πολλούς αιώνες χωρίς τη χρήση νερού.
Είμαστε παθιασμένοι με τη φύση όπως ήταν και ο παππούς μας και ο προπαππούς μας και θεωρούμε τη φύση ως το πραγματικό «αφεντικό» της επιχείρησής μας. Και βοηθάμε τη φύση να κάνει τη δουλειά της φυσικά, όπως πριν από χιλιάδες χρόνια.
Πριν οι άνθρωποι άρχισαν να βάζουν εμπόδια και να δημιουργούν προβλήματα, τα προϊόντα καλλιεργούνταν χωρίς νερό. Και αυτό κάνει το προϊόν οργανικό. Τα προϊόντα μας είναι 100% βιολογικά καλλιεργημένα, το οποίο θα συνειδητοποιήσετε μόλις τα δοκιμάσετε.
Εγγυόμαστε ότι μόλις λάβετε μέρος σε ένα από τα προγράμματα μας στο αγρόκτημά μας, θα εκπλαγείτε από τη διαφορά στη γεύση και το άρωμα όλων των φρέσκων προϊόντων που θα μπορείτε να δοκιμάσετε.
Θα έχετε την ευκαιρία να τα δοκιμάσετε ωμά ή μαγειρεμένα κατά τη διάρκεια των μαθημάτων μαγειρικής μας δοκιμάζοντας διαφορετικές παραδοσιακές συνταγές από τη Σίφνο.
Παρακολουθήστε τον παραδοσιακό τρόπο μαγειρέματος, όπως έκαναν οι πρόγονοί μας, χρησιμοποιώντας πήλινα αγγεία που κατασκευάζονται επίσης στο αγρόκτημα του Γιάννη.